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品读古城大理

品读古城大理

作者: 丨 来源: 丨 发布时间:2014/5/29 15:09:00
任何一个地方,当成为热门景点后,难免会流失一些当初的魅力,但总有一些细节的品质无法被掩盖和磨灭。正如一位行者所说:在内心丰富的人眼睛里,没有任何一段旅途是平淡的。所以试从以下角度去品味大理,应该能收获些不一样的味道。

瞧白族姑娘:一顶头饰就囊括了大理“上关花、下关风、苍山雪、洱海月”的景致。发辫下盘着的绣花头巾,代表大理四季盛开的鲜花;头巾一侧垂下白色缨穗,象征下关风;而绣花头帕上雪白的绒毛,是为了表现了苍山顶上经夏不消的皑皑白雪;发辫似一轮弯月,象征洱海上空升起的一轮明月。从这不难看出白族人民极具智慧的审美情趣。

赏白族歌舞:白族是一个能歌善舞的民族。电影《五朵金花》就将这些风情表现的活灵活现:开场三月街上男女一起跳的霸王鞭,气氛喜庆,规模宏大;插曲“大理三月好风光”、“祖传三代是铁匠”等歌曲,其优美欢快的旋律就是取材于大理剑川、洱源等地白族民族民间音乐大本曲。现在大理传统的民族节日期间和游船演出都能听到大本曲和绕三灵,每年的三月街上依然能看到“霸王鞭”舞。

尝白族美食:大理的美食非常丰富,但有两种不得不说。乳扇,大有名气的小吃,主要产自大理州洱源县邓川一带,因此也叫邓川乳扇。营养价值高,醇香可口,是白族群众招待客人的上等菜,白族人请客送礼,探亲访友,都是少不了它。不过怕胖的女孩子少吃,能量很好高哦。除此之外,由于白族人崇尚白,追求素雅,吃上也讲究个清淡,所以喜欢吃白杜鹃花,当地很多菜馆都有做。

品白族三道茶:白族是个好客的民族,他们的主打礼节就是“一苦、二甜、三回味”的三道茶,蕴涵了人的一生先苦后甜,做事多回味的人生哲理。不过一般人只喝到第二道,因为第三道的味道太怪异了,有人说很像肥皂水。也许这就和北京人喝的豆汁一样吧,喜欢喝的人自然能喝出里其中的美妙来。

读白族民居:要想了解云南大理白族文化,喜洲“白族民居”是一个不可错过的地方。白族民居格局丰富,庭院布局多种多样,其中最典型的是“三房一照壁”、“四合五天井”。建筑特别重视照壁、门窗花枋、山墙、门楼的装饰,是建筑中艺术装点最集中的地方,而且这些装饰中剑川木匠出的活最有名气。
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